Le talent de nos producteurs

L’Affiche aime ses producteurs et vous fait découvrir M'Pâtes dont les pâtes accompagnent menu le poulet piperade de la gamme de plateaux-repas Elégance.

Implanté à Saint-Cyr-La-Rivière (Essonne), Martial Marchaudon cultive de façon raisonnée 165 hectares de céréales, notamment du blé dont la farine est utilisée pour la fabrication de pâtes sèches. Elles sont réalisées dans une ferme, certifiée Haute Valeur Environnementale niveau 2, avec du blé moulu dans l’un des derniers moulins artisanaux d’île-de-France. Le séchage lent, à basse température, leur donne un goût incomparable à découvrir via 6 variétés de pâtes estampillées «Essonne ».