Pavé de saumon et ses lentilles Bio

Allergenes :
Fruits à coque, Gluten, Lait, Moutarde, Oeufs, Poissons, Soja, Sulfites

Outre les allergènes déclarés ci-dessus, qui sont contenus dans des ingrédients volontairement incorporés à la recette, tous nos produits sont susceptibles de contenir des traces d'autres substances allergènes. Il peuvent contenir des traces d'arachide, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de gluten, de lait, de mollusques, de moutarde, d'oeuf, de poisson, de sésame et de soja.

Liste des ingrédients :
Salade de ditali rigati, tofu frit, sauce yaourt à la moutarde au moût de raisin
Ditali lisci 32.4% (Semoule de BLE dur), Eau, YAOURT à la Grecque 10.3%, Concombre, Pâte de tofu frit 8.1% (Tofu frit (Fèves de SOJA, Graisses végétales et huiles (Huile de colza), Epaississant E509, Anti-moussant E471 et E170, Acidifiant E270, Emulsifiant E322 (SOJA)), Saccharides (Sucre, Sucre liquide isomérisation, Sirop d'amidon), Eau, Sauce de SOJA (Graines de SOJA, BLE, Sel, Alcool), Acidifiants E262 et E260, Assaisonnement (Acides aminés), Exhausteurs de goût E621 et E635), Huiles végétales (Colza, Olive), MOUTARDE au moût de raisin 1.8% (Moût de raisin, Graines et téguments de MOUTARDE, Eau, Vin rouge (SULFITES), Vinaigre d'alcool, Sel, Epices), Sel, Piment d'Espelette.

Pavé de saumon rôti, salade de trio de lentilles BIO, carotte glacée aux graines de tournesol, sarrasin grillé et crémeux mascarpone au poivre de Sichuan
Pavé de SAUMON 40.4%, Eau, Trio de lentilles BIO 14.7% (Lentille verte, Lentille rose, Lentille jaune), Carotte râpée 8.1%, Kasha sarrasin grillé 3.7%, CREME (CREME, Epaississant E407), MASCARPONE 3.7% (CREME, LAIT, Acidifiant E330), Mélange d'huiles végétales (Colza, Olive), Graine de tournesol 1.2%, Sucre, Sel, Huile de colza, Jus de citron (Eau, Jus de fruits à base de concentrés (Citron, Orange), Pulpes, Acidifiant E330, Arômes naturels de citron, Arômes naturels, Antioxydant E300), Sauce de SOJA (Eau, Graine de SOJA, BLE, Alcool, Sel), Poivre, Poudre de dashi de Kombu (Algue kombu, Maltose, Assaisonnement (Acide aminé, Exhausteurs de goût E621 et E631), Sel, Extrait de levure, Amidon de pomme de terre, Sucres (Glucose, Sucre), Agent arômatisant (Poudre de varech, Extrait de varech), Dextrine), Poivre de sichuan 0.1%.

Sélection de fromages affinés (LAIT) et pain (GLUTEN).

Tartelette mirliton pistache et griotte
Cerise griotte 32.5%, Fond tarte sucré 28.6% (Farine de BLE, BEURRE concentré, Sucre, Sucre glace (Sucre et Fécule de pomme de terre), OEUF, Eau, Sel), AMANDE en poudre, OEUF, Sucre, Jaune d'OEUF, Pâte de PISTACHE 2.9%, Poudre à crème (Amidon de maïs, Colorants (E160a, E160b, E101i), Arôme naturel de vanille Bourbon).

Palet chocolat noir et fourrage caramel fleur de sel :
Chocolat noir (Cacao, Sucre, Beurre de cacao, Vanille gousse), Chocolat au lait (Sucre, Beurre de cacao, LAIT entier en poudre, Cacao, Lécithine de colza), Fleur de sel, Vanille en poudre, Sucre, Glucose, Eau, CREME, Poudre de LAIT, Sorbitol, BEURRE, Inuline.

Valeurs nutritionnelles :
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 243.878kcal
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 1018.68kJ
Matières grasses : 12.1338g
AG saturés : 4.81119g
Glucides : 22.0857g
Sucres : 5.91608g
Protéines : 10.8832g
Sel : 0.912657g