Pavé de bœuf et artichauts rôtis

Allergenes :
Fruits à coque, Gluten, Lait, Oeufs, Soja, Sulfites

Outre les allergènes déclarés ci-dessus, qui sont contenus dans des ingrédients volontairement incorporés à la recette, tous nos produits sont susceptibles de contenir des traces d'autres substances allergènes. Il peuvent contenir des traces d'arachide, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de gluten, de lait, de mollusques, de moutarde, d'oeuf, de poisson, de sésame et de soja.

Liste des ingrédients :
Tartelette de petit pois et mozzarella
CREME de LAIT, Petits pois en purée 18.4%, MOZZARELLA râpée en brins 10.4% (LAIT, Sel, Ferment lactique, Enzyme coagulante, Fécule, Coagulant, Antiagglomérant E460ii, FROMAGE MOZZARELLA), Pois 8.3%, Farine de BLE, BEURRE, PARMESAN râpé AOP (LAIT, Sel, Présure, FROMAGE PARMESAN, Lysozyme d'OEUF), Huile de pépins de raisin, Gélatine de bœuf (SULFITES, Gélatine de viande de bœuf), Coriandre, Graine de courge BIO, Affila cress, Piment d'Espelette moulu, Mélange d'huiles végétales (Huile de colza, Huile d'olive, Huile de tournesol, Arômes naturel de coriandre), Beurre de cacao, Sel, Poivre blanc.

Pavé de bœuf et artichaut rôti, jus de cuisson et sauce hollandaise
Boeuf pavé rumsteak 32.3% (Viande Pavé de rumsteak de boeuf, Viande de boeuf), Aubergine, Artichaut 17.4% (Acidifiant E330, Sel, Huile de tournesol, Ail, Persil, Artichaut, Poivre, Antioxydant E300, Sucre, Plantes aromatiques), Eau, OEUF brouillé (LAIT, Acidifiant E330, Sel, Epaississant E415, OEUF, CREME, Extrait d'épice, Protéines de LAIT, LACTOSE, LAIT écrémé, Amidon modifié (sans gluten)), Mélange d'huiles végétales (Huile de colza, Huile d'olive, Huile de tournesol, Arômes naturel de coriandre), Veau parrure 3.6%, Sel, YAOURT à la Grecque (LAIT, CREME, Ferment LACTIQUE, YAOURT à la Grecque, Protéines de LAIT, LAIT entier, Conservateur E202, LAIT concentré, LAIT écrémé), Jus de citron 0.7% (Eau, Jus de fruits à base de concentrés (Citron, Orange), Pulpes, Acidifiant E330, Arômes naturels de citron, Arômes naturels, Antioxydant E300, Conservateur E224 (SULFITES)), Poivre blanc, Menthe, Echalote, Jus de veau poudre lié 0.2% (Amidon de pomme de terre, Sel, Sirop de glucose, Maltodextrine, Arôme, Extrait de levure, Oignon, Purée de tomate, Huile de maïs, Huile de tournesol, Sirop de caramel, Viande de veau, Sucre, Amidon modifié de maïs, Amidon modifié de tapioca, Extrait de vin blanc, Fécule (GLUTEN), Farine de BLE, Tomate, Extrait de chicorée, Colorant E150a, Bouillon de viande de boeuf, Epaississant E412, Ail, Antioxydant E392, Amidon, Oignon grillé, Caramel), Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Aneth, Persil plat, Ail, BEURRE (CREME, Ferment LACTIQUE, BEURRE), Zeste de citron jaune.
Sélection de fromages affinés (LAIT) et pain (GLUTEN)

Brownie à la crème praliné*
Sucre, BEURRE, CREME de LAIT, OEUF, Farine de BLE, Couverture de chocolat noir (50% de cacao) (Sucre, Emulsifiant E322 (Contient SOJA), Arôme naturel de vanille, Masse de cacao), Cerneaux de NOIX hachés, Praliné AMANDE et NOISETTE, Gélatine de bœuf (SULFITES, Gélatine de viande de bœuf), Sel, Arôme vanille (Sirop de sucre, Caramel, Divers E1520, Substances aromatisantes), Levure chimique (Poudres à lever E450i et E500ii, Amidon de BLE).