Filet de bar et sa tartine d'aubergine

Allergenes :
Fruits à coque, Gluten, Graines de sésame, Lait, Oeufs, Poissons, Soja, Sulfites

Outre les allergènes déclarés ci-dessus, qui sont contenus dans des ingrédients volontairement incorporés à la recette, tous nos produits sont susceptibles de contenir des traces d'autres substances allergènes. Il peuvent contenir des traces d'arachide, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de gluten, de lait, de mollusques, de moutarde, d'oeuf, de poisson, de sésame et de soja.

Liste des ingrédients :
Patate douce rôtie, truite fumée, pickles d'oignon rouge et crème raifort
Patate douce 39.9%, TRUITE fumée 31.9% (TRUITE, Eau, Sel, Fumée au bois de chêne), FROMAGE frais 14% (LAIT, CREME, Protéines de LAIT, Sel, Epaississant E406, Correcteur d'acidité E270), Sel, Oignon rouge 2%, Raifort râpé 2% (Raifort, Vinaigre d'alcool, Eau, Huile de colza, Sirop de glucose-fructose, Sucre, Sel, Acidifiant E330, Antioxydant E222 (SULFITES), Epaississants E412, E410 et E415, produits à base de LACTOSEREUM), Eau, Vinaigre d'alcool, Sucre.

Vapeur de filet de bar au persil, tartine d'aubergine grillée
Filet de BAR 39.8%, Aubergine 33.2%, Tomate cerise jaune, Huile de pépins de raisin, Houmous (Pois chiche, Pâte de SESAME, Eau, Sel, Acidifiant E330), Huiles végétales (Colza, Olive), Persil 1.4%, Sel, Poivre.

Sélection de fromages affinés (LAIT) et pain (GLUTEN).

Macaron à la framboise
Framboise en brisure 26.9%, Tant pour tant AMANDE et sucre glace (AMANDE, Sucre), Sucre, Sucre glace (Sucre, Amidon de maïs), Blanc d'OEUF (Blanc d'OEUF, Epaississant E415, Epaississant E412), NOIX DE CAJOU, Jus de citron (Eau, Jus de fruits à base de concentrés (Citron, Orange), Pulpes, Acidifiant E330, Arômes naturels de citron, Arômes naturels, Antioxydant E300), Pectine (Gélifiants E440 et E440ii, Epaississants E450, E450i et E341, Saccharose, Dextrose, Acidifiant E341iii), Blanc d'OEUF poudre (Blanc d'OEUF, Epaississant E415, Emulsifiant E1505, Acidifiant E330), Colorants (E162 et E120), Arôme naturel de framboise, Farine de BLE.

Palet chocolat noir et fourrage caramel fleur de sel
Chocolat noir (Cacao, Sucre, Beurre de cacao, Vanille gousse), Chocolat au lait (Sucre, Beurre de cacao, LAIT entier en poudre, Cacao, Lécithine de colza), Fleur de sel, Vanille en poudre, Sucre, Glucose, Eau, CREME, Poudre de LAIT, Sorbitol, BEURRE, Inuline.

Valeurs nutritionnelles :
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 226.739kcal
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 945.461kJ
Matières grasses : 13.5065g
AG saturés : 3.7433g
Glucides : 15.3427g
Sucres : 9.33973g
Protéines : 11.2623g
Sel : 2.95406g