Cabillaud au citron et crème de lentilles

Allergenes :
Arachides, Crustacés, Gluten, Graines de sésame, Lait, Poissons, Soja, Sulfites

Outre les allergènes déclarés ci-dessus, qui sont contenus dans des ingrédients volontairement incorporés à la recette, tous nos produits sont susceptibles de contenir des traces d'autres substances allergènes. Il peuvent contenir des traces d'arachide, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de gluten, de lait, de mollusques, de moutarde, d'oeuf, de poisson, de sésame et de soja.

Liste des ingrédients :
Salade de fenouil citronnée et pop corn de crevettes
Fenouil 57,2%, CREVETTE popcorn 16,8% (CREVETTE, Farine de BLE, Sucre, Graisse de palme, Farine de SOJA, Sel, Emulsifiant E472e, Tapioca, Gingembre, Ail, Poivre, Huile de SOJA, Epaississants E415, E327 et E508, Edulcorant E420i, Acidifiant E331iii et E500i), Huile de pépins de raisin, YAOURT à la Grecque (LAIT, CREME, Ferment LACTIQUE, Protéines de LAIT, Conservateur E202), Chou fleur mauve, Aneth, Huiles (Huile de tournesol, Huile de colza, Divers E900), Pitacou 1,7% (Eau, Citron, Sucre, Épices), Saté en poudre (Sel, Sucre, Noix de coco, Piment, Arôme naturel, Poivre, Exhausteur E621, Épices, Graine de SESAME, ARACHIDES, Huile d'ARACHIDE, Galanga, Graine de coriandre, Ail (dont SULFITES)), Sel, Piment d'Espelette moulu, Poivre.

Vapeur de cabillaud au citron noir, crème de lentilles et pétales d’oignons rouges grillés
Dos de CABILLAUD 36,3%, Lentilles 13,3% (Lentille, Sel, Arôme naturel, Epaississant E509), CREME, Oignon 8,4%, Eau, Sucre, Vinaigre d'alcool, MASCARPONE, Navet, Carotte orange 2,6%, Carotte jaune 2,6%, Confit de citron noir 1,6% (Citron noir, Sucre de canne), Mélange d'huiles végétales (Huile de colza, Huile d'olive, Huile de tournesol, Arômes naturel de coriandre), Sel, Huile de pépins de raisin, Aneth, Piment d'Espelette moulu, Poivre, Antioxydant E300.

Sélection de fromages affinés (LAIT) et pain (GLUTEN)

Tatin de pomme et sa quenelle de crème
Pomme 62,4% (Pomme, Antioxydant E300), Pâte feuilletée 14,8% (Farine de BLE, BEURRE concentré, Eau, Sel, Levure, Levure désactivée, Gluten de BLE, Farine de BLE malté), Sucre, CREME fraîche 5,3% (CREME, Ferment LACTIQUE, Amidon modifié, Epaississant E440), MASCARPONE, BEURRE, Cannelle en poudre.

Gourmandise au chocolat
Cacao, Sucre, Beurre de cacao, Vanille bourbon en gousse, LAIT entier en poudre, Lécithine de colza-SOJA, Fleur de Sel, Vanille en poudre, Glucose, Eau, CREME, Poudre de LAIT, Glucose, Sorbitol Poudre, BEURRE sec, Inuline.