Ballotine de volaille et petits pois

Allergenes :
Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Oeufs, Poissons, Soja, Sulfites

Outre les allergènes déclarés ci-dessus, qui sont contenus dans des ingrédients volontairement incorporés à la recette, tous nos produits sont susceptibles de contenir des traces d'autres substances allergènes. Il peuvent contenir des traces d'arachide, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de gluten, de lait, de mollusques, de moutarde, d'oeuf, de poisson, de sésame et de soja.

Liste des ingrédients :
Céviche de daurade et patate douce rôtie, noix de coco saupoudré de piment d'Espelette, aride leche de tigre
DAURADE Royale 48.8%, Patate douce 34.4%, Huile de pépins de raisin, CELERI branche,Jus de citron (Eau, Jus de fruits à base de concentrés (Citron, Orange), Pulpes, Acidifiant E330, Arômes naturels de citron, Arômes naturels, Antioxydant E300, Conservateur E224 (SULFITES)), Echalote, Coriandre,Pâte de piment Aji Amarillo (Piment, Sel, Huile de SOJA, Acidifiant E330, Epaississant E415, Conservateur E211), Oignon rouge, Gingembre, Purée d’ail (Ail, Eau, Huile de tournesol, Sel, Acidifiant E330, Stabilisants E412 et E415, Conservateurs E223 et E220 (SULFITES)), Noix de coco, Sel, Piment d'Espelette moulu, Fleur de sel de Guérande, Estragon, Curcuma moulu, Eau, Vinaigre d'alcool, Sucre.

Volaille fermière à la marjolaine, gnocchis et mousseline de petits pois
Filet de poulet fermier (Origine France) 39.9%, Gnocchis de pomme de terre 22.8% (Eau, Semoule de BLE dur, Pomme de terre, Extrait de curcuma, Huile de tournesol, Sel, Flocon de pomme de terre, Fécule de pomme de terre, Farine de BLE, Farine de riz, Epices (Contient SOJA, MOUTARDE), Acidifiant E270, Conservateurs E202, E201, E224 (Contient SULFITES) Amidon de maïs, Amidon de pomme de terre, Antioxydant E300, Arôme naturel, Curcuma), Petit pois 20.5%, Carotte, Mélange d'huiles végétales (Huile de colza, Huile d'olive, Huile de tournesol, Arômes naturel de coriandre), Crème de LAIT, BEURRE, Huile de tournesol, Sel, Marjolaine, Poivre, Eau, Piment d'Espelette moulu, Sucre, Vinaigre d'alcool.

Sélection de fromages affinés (LAIT) et pain (GLUTEN)

Chou au caramel
LAIT, BEURRE, Eau, OEUF, Couverture chocolat au lait (Sucre, Beurre de cacao, Masse de cacao, LAIT écrémé en poudre, Arôme naturel de vanille), Sucre, Farine de BLE, Jaune d'OEUF, Eclats de caramel au BEURRE salé (Sucre, Sirop de glucose, BEURRE salé, LAIT concentré sucré, LAIT entier en poudre, Sel, Emulsifiant E322), Poudre à CREME (Amidon de maïs, Epaississant E1422, Vaniline, Colorants E160a, E160ai, E160b et E101i, Arôme vanille), Fleur de sel de Guérande, Sel.