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SAUMON AUX FREGOLA COLORÉES

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DisponibilitéEn stock
SKU
G49098
Date de la prochaine livraison : 30/01/2023
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Salade de carotte violette, piquillos, kumquat confit, olive taggiasche et ail confit

Pavé de saumon, fregola à l'encre de seiche et crème de parmesan - MICRO-ONDABLE

Sélection de nos fromages affinés

Opéra cassis et café

Nos plateaux-repas sont accompagnés d’une boule de pain Bleu-Blanc-Cœur (hors plateaux-repas sans gluten) et d'un chocolat fabriqué en France 
Allergenes :
Céleri, Fruits à coque, Gluten, Lait, Mollusques, Oeufs, Poissons, Soja, Sulfites

Outre les allergènes déclarés ci-dessus, qui sont contenus dans des ingrédients volontairement incorporés à la recette, tous nos produits sont susceptibles de contenir des traces d'autres substances allergènes. Il peuvent contenir des traces d'arachide, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de gluten, de lait, de mollusques, de moutarde, d'oeuf, de poisson, de sésame et de soja.

Liste des ingrédients :
Salade de carotte violette, piquillos, kumquat confit, olive taggiasche et ail confit
Eau, Carotte violette 20.2%, Kumquat 14.2%, Piquillos 12.1% (Poivron rouge, Sel, Acidifiant - E330 - Acide citrique), Sauce de SOJA (Eau, Graine de SOJA, BLE, Sel), Sucre, Gousse d'ail confite aux herbes 4% (Ail, Huile de colza, Eau, Thym, Basilic, Fenouil, Herbes de provence, Sel, Acidifiant - E330 - Acide citrique), Olive taggiasche 4% (Olive, Huile d'olive, Sel, Arôme naturel, Acidifiant - E330 - Acide citrique), Huile de pépin de courge, Eau, Sel, Bouillon de légumes en poudre (Huile d'olive, Carotte, Sel, Huile de tournesol, Ail, Persil, Oignon, Sucre, Arôme, CELERI, Chou fleur, Poireau, Laurier, Poivre, Extrait de levure, Maltodextrine, Curcuma, Amidon de pomme de terre, Amidon de pois, Acidifiant - E330 - Acide citrique, Huile de palme, Tomate, Jus d'oignon concentré, Jus de carotte, Racine de livèche), Laurier.

Pavé de saumon, fregola à l'encre de seiche et crème de parmesan
Pavé de SAUMON 42.4%, Eau, Fregola sarda à l'encre de SEICHE 16.9% (Semoule de BLE, Eau, Sel, Encre de SEICHE), CREME 9.2% (CREME, Protéine de LAIT, Epaississant - E407 - Carraghenanes), Huile d'olive et colza, PARMESAN râpé 2.3% (contient Lysozyme d'OEUF), Sel, Baies roses, Poivre blanc.

Sélection de fromages affinés (LAIT) & pain (GLUTEN)

Opéra cassis et café
Eau, Sucre, Couverture chocolat blanc (Beurre de cacao, LAIT, Sucre, Emulsifiant - E322 - Lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille), Purée de cassis 11.4% (Purée de cassis, Sirop de sucre inverti), Blanc d'OEUF, CREME (CREME, Epaississant - E407 - Carraghenanes), Purée de myrtille (Myrtille, Sucre de canne), BEURRE, Nappage neutre (Eau, Sucre, Sirop de glucose, Acidifiant - E330 - Acide citrique, Epaississant - E415 - Gomme de xanthane, Epaississant - E440 - Pectine), AMANDE en poudre, Sucre glace (Sucre, Amidon de maïs), OEUF, Farine de BLE, Jaune d'OEUF, Café BIO 1.1%, Carré de chocolat noir (Fève de cacao, Beurre de cacao, Sucre, Emulsifiant - E322 - Lécithine de Tournesol, Extrait de vanille), Extrait de café 0.7% (Extrait de café, Sucre, Sirop de glucose), Pectine (Saccharose, Dextrose, Emulsifiant - E450i - Diphosphate disodique, Acidifiant - E341iii - Orthophosphate tricalcique, Gélifiant - E440ii - Pectine amidée, Emulsifiant - E450 - Sels métalliques de diphosphate, Epaississant - E440 - Pectine, Acidifiant - E341 - Orthophosphate de calcium), Gélatine de boeuf (SULFITES).

Valeurs nutritionnelles :
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 250.86kcal
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 1047.76kJ
Matières grasses : 12.16g
AG saturés : 4.97g
Glucides : 25.13g
Sucres : 11.71g
Fibres alimentaires : 1.66g
Protéines : 8.15g
Sel : 0.59g

  • Boîte en carton kraft recyclable
  • Plateau en carton
  • Assiette en pulpe de canne à sucre
  • Cloche en carton kraft recyclable
  • Verre en verre
  • Couverts en inox
  • Etui à couverts en carton
  • Sachets poivre et sel
  • Serviette en papier
Bordeaux AOC, Roquefortissime

Commande :
En semaine, pas de minimum de commande concernant les livraisons dans Paris et la petite couronne ; nous consulter pour la grande couronne.

Le week-end et les jours fériés, 8 plateaux-repas minimum par livraison dans la sélection des menus disponibles le week-end

Tarifs de Livraison:
Paris du lundi au vendredi: 25.20€ HT - 27.72€ TTC
Paris les dimanches et jours fériés: 48.30€ HT - 53.13€ TTC
Autres départements: Cliquer ici pour consulter la liste complète de nos tarifs