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Saint Pierre vapeur

Saint Pierre vapeur

HT : 32,90 € TTC : 36,19 €

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Poulet-foie gras Festif

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Le poulet fermier

Saint Pierre vapeur

Prochaine livraison le lundi 09 décembre
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Détails

Gambas Obsiblue panées à la pistache, tranche de mangue rôtie à cœur, sauce de yuzu et wasabi

Filet de Saint-Pierre vapeur nappé à l’huile de homard, mousseline de chou-fleur BIO, sommités de chou-fleur BIO poêlées au curry

Sélection de fromages affinés

Le dessert de Provence : mousseline saveur Calisson,  biscuit madeleine et pain d’épices, compotée d’agrumes

Accompagnement : une boule de pain et une gourmandise

Entrée: Crustacé, fruits à coque, gluten, moutarde, soja, sulfites

Plat: Crustacé, lait, poisson

Pain + Fromage: Gluten, lait

Dessert: Fruits à coque, gluten, lait, œuf, soja, sulfites

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Chablis AOC, 75 cl