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Noix de saint-jacques

Noix de saint-jacques

HT : 35,50 € TTC : 39,05 €

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Pavé de veau

Noix de saint-jacques

Prochaine livraison le lundi 09 décembre
HT : 35,50 € TTC : 39,05 €

Détails

Raviole écrevisse-fromage frais-légumes, nappée d’une huile  de homard au piment d’Espelette, cubes de betterave jaune,  carotte et radis noir

 

Noix de Saint-Jacques sur une polenta gratinée au comté,  fondue d’épinards et sirop de tomates confites

Sélection de fromages affinés

Assiette de mignardises : cheesecake vanille aux fleurs de bleuet,  tatin d’abricot et pistaches croquantes, sablé aux noisettes

Accompagnement : une boule de pain et une gourmandise

Entrée: Céleri, crustacé, gluten, lait, œuf, poisson

Plat: Gluten, lait, mollusque, sésame, soja, sulfites

Pain + Fromage: Gluten, lait

Dessert: Fruits à coque, gluten, lait, œuf, soja, sulfites

Outre les allergènes déclarés ci-dessus, qui sont contenus dans des ingrédients volontairement incorporés à la recette, tous nos produits sont susceptibles de contenir des traces d'autres substances allergènes. Il peuvent contenir des traces d'arachide, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de gluten, de lait, de mollusques, de moutarde, d'oeuf, de poisson, de sésame et de soja.

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Chablis AOC, 75 cl