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ONGLET DE BŒUF MARINÉ

36,85 € 33,50 €
DisponibilitéEn stock
SKU
G49089
Disponible 7j/7
Date de la prochaine livraison : 07/12/2022
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Crémeux de lentilles, céleri branche, chou romanesco BIO et copeaux de bresaola

Onglet de bœuf mariné à l'huile de courge et soja, polenta gratinée aux champignons et mini-carottes glacées

Sélection de nos fromages affinés

Tarte chocolat BIO macaron praliné

Nos plateaux-repas sont accompagnés d’une boule de pain Bleu-Blanc-Cœur (hors plateaux-repas sans gluten) et d'un chocolat fabriqué en France 
Contient : Céleri, Fruits à coque, Gluten, Lait, Oeufs, Soja
Outre les allergènes déclarés ci-dessus, qui sont contenus dans des ingrédients volontairement incorporés à la recette, tous nos produits sont susceptibles de contenir des traces d'autres substances allergènes. Il peuvent contenir des traces d'arachide, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de gluten, de lait, de mollusques, de moutarde, d'oeuf, de poisson, de sésame et de soja.


Liste des ingrédients :
Crémeux de lentille, céleri-branche, chou romanesco BIO et copeaux de bresaola
Eau, Lentille verte 31.5%, CREME 10.5% (CREME, Protéine de LAIT, Epaississant - E407 - Carraghenanes), Bresaola émincé (UE) 9.5% (Viande de bœuf, Sel, Dextrose, Arômes naturels, Epices.
Conservateur - E252 - Nitrate de potassium), Chou Romanesco BIO 9.5%, CELERI branche 9.5%, Oignon blanc, Huile d'olive et colza, Bouillon de légumes en poudre (Huile d'olive, Carotte, Sel, Huile de tournesol, Ail, Persil, Oignon, Sucre, Arôme, CELERI, Chou fleur, Poireau, Laurier, Poivre, Extrait de levure, Maltodextrine, Curcuma, Amidon de pomme de terre, Amidon de pois, Acidifiant - E330 - Acide citrique, Huile de palme, Tomate, Jus d'oignon concentré, Jus de carotte, Racine de livèche), Sel, BEURRE.

Onglet de bœuf mariné à l'huile de courge et soja, polenta gratinée aux champignons et mini-carottes glacée
Onglet de boeuf (UE) 38.8%, CREME, Champignon de Paris 11.1%, LAIT entier, Mini carotte orange 5.5%, Mini carotte violette 5.5%, Mini carotte jaune 5.5%, Sauce de SOJA 5.2% (Eau, Graine de SOJA, BLE, Sel), Polenta 3.9% (Semoule de maïs), Huile de pépin de courge 1.6%, Sucre, Huile d'olive et colza, COMTE 1.4%, Echalote, Sel, Huile de tournesol, Chapelure brune (Fraine de BLE, Sel, Levure, Sucre), Poivre blanc, Antioxydant - E300 - Acide ascorbique, Thym.

Sélection de fromages affinés (LAIT) et pain (GLUTEN).

Tarte chocolat BIO macaron praliné
Fond de tarte sucré 22.1% (Farine de BLE, Eau, Sucre, BEURRE, OEUF, LAIT entier en poudre, Sel, Fécule de pomme de terre, AMANDE, Beurre de cacao, NOISETTE, Emulsifiant - E322 - Lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille, Dextrine), Coque de macaron au chocolat 19.9% (Blanc d'OEUF, AMANDE, Sucre, Farine de BLE, Cacao en poudre, NOIX DE CAJOU, Sucre glace, Colorant - E120 - Acide carminique - Cochenille, Colorant rouge - E162 - rouge betterave - betanine), Praliné AMANDE et NOISETTE 16.5% (Sucre, AMANDE, NOISETTE, BEURRE, Emulsifiant - E322 - Lécithine de colza), Couverture chocolat noir (60% de cacao) BIO 15.4% (Fève de cacao, Beurre de cacao, Sucre de canne, Vanille, Emulsifiant - E322 - Lécithine de SOJA ), LAIT, CREME (CREME, Epaississant - E407 - Carraghenanes), Jaune d'OEUF, Sucre, Cacao en poudre 1.1% (Cacao en poudre, Acidifiant - E501i - Carbonate de potassium).


Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 1068.4kJ
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 255.74kcal
Lipides : 13.16g
AG saturés : 5.57g
Glucides : 21.01g
Sucres : 10.02g
Protéines : 11.17g
Sodium : 505.13mg
Fibres : 2.28g

  • Boîte en carton kraft recyclable
  • Plateau en carton
  • Assiette en pulpe de canne à sucre
  • Cloche en carton kraft recyclable
  • Verre en verre
  • Couverts en inox
  • Etui à couverts en carton
  • Sachets poivre et sel
  • Serviette en papier
Haut-Médoc AOC, R de Ramage

Commande :
En semaine, pas de minimum de commande concernant les livraisons dans Paris et la petite couronne ; nous consulter pour la grande couronne.

Le week-end et les jours fériés, 8 plateaux-repas minimum par livraison dans la sélection des menus disponibles le week-end

Tarifs de Livraison:

Paris du lundi au vendredi: 25.20€ HT – 27.72€ TTC
Paris les dimanches et jours fériés: 48.30€ HT – 53.13€ TTC

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