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Le libanais en buffet

Le libanais en buffet

HT : 280,00 € TTC : 308,00 €

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Buffet asiatique AYAME

Le libanais en buffet

Description rapide

pour 8 personnes
HT : 280,00 € TTC : 308,00 €

Détails

Hommos

Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron et huile d’olive

Moutabal

Purée d’aubergine à la crème de sésame, citron et huile d’olive

Taboulé

Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignon, citron et huile d’olive

Moussaka

Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate, pois chiche

Chankliche

Fromage au lait de vache affiné au thym avec tomate et oignon

Kebbé potiron

Boulette végétarienne à base de potiron

Chawarma poulet

Émincé de poulet mariné au citron et rôti à la broche

Chawarma viande

Émincé de viande de boeuf et agneau mariné et rôti à la broche

Accompagnement : pain pita et sauces

Baklawa

Délicieuses gourmandises garnies d’amandes, pistaches ou pignons de pin

Maamoul

Petits gâteaux moulés aux noix, dattes et pistaches

Le hommos contient du sésame
Le moutabal contient du sésame
Le tabboulé contient du gluten
Le chankliche contient du lait et du sésame
Le kebbé potiron contient du gluten
Le chawarma poulet contient des sulfites
La sauce crème d'ail contient de l'oeuf
La sauce tarator contient du sésame
Le baklawa libanais contient des fruits à coque, du gluten, du lait et des sulfites
Le maamoul contient des fruits à coque, du gluten, du lait et du soja
Le pain pita contient du gluten

Outre les allergènes déclarés ci-dessus, qui sont contenus dans des ingrédients volontairement incorporés à la recette, tous nos produits sont susceptibles de contenir des traces d'autres substances allergènes. Il peuvent contenir des traces d'arachide, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de gluten, de lait, de mollusques, de moutarde, d'oeuf, de poisson, de sésame et de soja.

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