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BŒUF CAROTTE

22,55 € 20,50 €
DisponibilitéEn stock
SKU
G49106
Date de la prochaine livraison : 07/12/2022
aucun

Recette contenant un ingrédient local

Plus d'informations
Velouté de patate douce au lait de coco, copeau de noix de coco fraiche


Paleron de boeuf aux carottes et purée de pomme de terre violette, oignon rouge d'Île-de-France en pickles, sauce Porto

Fromage frais

Crème passion-caramel au beurre salé

Nos plateaux-repas sont accompagnés d’une boule de pain Bleu-Blanc-Cœur
Contient : Céleri, Fruits à coque, Gluten, Lait, Oeufs, Sulfites
Outre les allergènes déclarés ci-dessus, qui sont contenus dans des ingrédients volontairement incorporés à la recette, tous nos produits sont susceptibles de contenir des traces d'autres substances allergènes. Il peuvent contenir des traces d'arachide, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de gluten, de lait, de mollusques, de moutarde, d'oeuf, de poisson, de sésame et de soja.


Liste des ingrédients :
Velouté de patate douce au lait de coco, copeaux de noix de coco
Purée de patate douce 55.6% (Patate douce, Eau, BEURRE, Sel, Poivre), Eau, CREME (CREME, Protéine de LAIT, Epaississant - E407 - Carraghenanes), Lait de noix de coco 9.3% (Lait de noix de coco, Eau, Extrait de noix de coco, Epaississant - E466 - Gomme de cellulose, Emulsifiant - E435 - Polysorbate 60, Epaississant - E412 - Gomme de guar), Noix de coco 2.3%, Bouillon de légumes en poudre (Huile d'olive, Carotte, Sel, Huile de tournesol, Ail, Persil, Oignon, Sucre, Arôme, CELERI, Chou fleur, Poireau, Laurier, Poivre, Extrait de levure, Maltodextrine, Curcuma, Amidon de pomme de terre, Amidon de pois, Acidifiant - E330 - Acide citrique, Huile de palme, Tomate, Jus d'oignon concentré, Jus de carotte, Racine de livèche), Sel.

Paleron de bœuf aux carottes et purée de pomme de terre violette,oignon rouge en pickles, sauce Porto
Paleron de boeuf (UE) 30.1%, Purée de pomme de terre violette 26.4% (Pomme de terre violette, CREME, BEURRE, Huile de colza, Huile de NOIX, Sel, Poivre, Epaississant - E407 - Carraghenanes), Eau, Carotte orange 6.2%, Carotte jaune 6.2%, Jus de raisin, Huile de pépins de raisin, Porto rouge 2.8% (Porto, Sel, Poivre, Conservateur - E220 - Dioxyde de soufre, Conservateur - E228 - SULFITE acide de potassium), Echalote, Oignon rouge 1.5%, Huile d'olive et colza, Crème de vinaigre balsamique (Vinaigre de vin (SULFITES), Moût de raisin concentré, Sucre, Sirop de glucose - fructose, Amidon modifié, Epaississant - E415 - Gomme de xanthane, Colorant - E150d - Brun caramel), Jus de veau poudre lié (Sel, Huile de tournesol, Oignon, Sucre, Arôme, Sirop de glucose, Viande de veau, Amidon modifié de maïs, Extrait de levure, Extrait de vin blanc, Maltodextrine, Amidon de pomme de terre, Purée de tomate, Amidon modifié de tapioca, Huile de maïs, Sirop de caramel, Tomate, Ail, Farine de BLE, Extrait de chicorée, Antioxydant - E392 - Extrait de romarin, Fécule (GLUTEN), Epaississant - E412 - Gomme de guar, Bouillon de viande de boeuf, Colorant - E150a - Caramel I, Caramel), Sel, BEURRE, Farine de BLE, Poivre blanc, Vinaigre d'alcool, Sucre, Bouillon de légumes en poudre (Huile d'olive, Carotte, Sel, Huile de tournesol, Ail, Persil, Oignon, Sucre, Arôme, CELERI, Chou fleur, Poireau, Laurier, Poivre, Extrait de levure, Maltodextrine, Curcuma, Amidon de pomme de terre, Amidon de pois, Acidifiant - E330 - Acide citrique, Huile de palme, Tomate, Jus d'oignon concentré, Jus de carotte, Racine de livèche).

Fromage frais
YAOURT à la Grecque, FROMAGE de CHEVRE frais 49.9%, Piment d'Espelette moulu.

Boule de pain (GLUTEN).

Crème passion-caramel au beurre salé
CREME 25.2%, Eclat de caramel au BEURRE salé 17.8% (LAIT concentré sucré, BEURRE, BEURRE salé, Sucre, Sirop de glucose), LAIT, Purée de fruit de la passion 12.6% (Fruit de la passion, Sucre de canne), Eau, Jaune d'OEUF, Sucre, Pectine type x58 (Saccharose, Dextrose, Emulsifiant - E450i - Diphosphate disodique, Acidifiant - E341iii - Orthophosphate tricalcique, Gélifiant - E440ii - Pectine amidée).





Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 840.8kJ
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 201.45kcal
Lipides : 11.8g
AG saturés : 5.28g
Glucides : 16.6g
Sucres : 8.58g
Protéines : 6.07g
Sodium : 247.46mg
Fibres : 1.81g

  • Boîte en carton kraft recyclable
  • Assiette et couvercle en carton avec caissette en papier
  • Couverts en écorce de bambou
  • Gobelet en carton
  • Pochette couverts en kraft
  • Serviette en papier intissé
  • Sachets poivre et sel

Haut-Médoc AOC, R de Ramage

Commande :
En semaine, pas de minimum de commande concernant les livraisons dans Paris et la petite couronne ; nous consulter pour la grande couronne.

Le week-end et les jours fériés, 8 plateaux-repas minimum par livraison dans la sélection des menus disponibles le week-end

Tarifs de Livraison:

Paris du lundi au vendredi: 25.20€ HT – 27.72€ TTC
Paris les dimanches et jours fériés: 48.30€ HT – 53.13€ TTC


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