Page 17 - L'affiche
P. 17

   DISPONIBLE DU 21 JUIN AU 2 JUILLET
MENU ÉPHÉMÈRE
 DAURADE AUX SAVEURS D’ÉTÉ
Saumon gravelax & noisettes grillées au curry sur un sablé parmesan, houmous BIO, huile de noisette
Filet de daurade au sumac, sucrine, tzatziki, tartelette au caviar d’aubergine, jus de mélasse de grenade
Sélection de fromage affiné
Cheese-cake pistache au cœur griotte, macaron pistache
34,90 €HT
38,39 €TTC
CONSEIL VIN BLANC
Luberon AOC BIO, 75cl
Un allié de choix
9,20 €HT 11,04 €TTC
    17
PLATEAUX-REPAS ÉLÉGANCE




















































































   15   16   17   18   19