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Caponata d’hiver
• Oeufs brouillés et champignons des bois
au sautoir
• Sélection de fromage affiné
• Pain Maison craquant & beurre doux bio
• Tarte exotique
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Taboulé bio de quico et lentilles Beluga
• Mignon de porc masqué de moutarde violette
• Sélection de fromage affiné
• Pain Maison craquant & beurre doux bio
• Chou profiterole, crème chocolat
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Risoni au haddock en salade
• Pavé de lieu en viennoise de noisettes
et noix
• Sélection de fromage affiné
• Pain Maison craquant & beurre doux bio
• Gâteau antillais
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Muffin au chèvre et petits pois
• Aiguillettes de canard sauce plum
• Sélection de fromage affiné
• Pain Maison craquant & beurre doux bio
• Panacotta pistache, confit de myrtilles
• Cheddar salade
• Curry de sole tropicale
• Sélection de fromage affiné
• Pain Maison craquant & beurre doux bio
• Forêt-Noire destructurée