Salade de Gnocchis au Pesto
Melon & Jambon de Parme
Sélection de fromage affiné
Tarte aux Fraises

Effeuillé de cabillaud crème aux herbes
Mignon de porc confit au gingembre
Sélection de fromage affiné
Finger chocolat

Salade de féta et concombre en gaspacho
Pavé de saumon, mousseline de petits pois
Sélection de fromage affiné
Sablé Exotique Framboises

Orechiettes Estivales
Filet de poulet glacé tomate basilic
Sélection de fromage affiné
Panacotta fruits rouges

Magret de canard & Melon
Pavé de rumsteck rôti
Sélection de fromage affiné
Kiwi et Framboises

Millefeuille de boeuf aux condiments ravigote
Filet de bar étuvé, Vierge de tomates
Sélection de fromage affiné
Pêche de Gascogne Melba

Salade de crevettes
Quasi de veau poêlé, Polenta aux olives "
Sélection de fromage affiné
Savarin aux fraises