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Pain maison aux deux lins.
Roquette, Gruyère de Fribourg et jambon à l’os,
beurre moutardé et brunoise de cornichons.
Petit pain long maison nature.
Crème de maïs, concombre, poivrons confits "maison",
mini épis de maïs, salade "Trévise", vinaigrette
olive & balsamique.
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Tarte Poire Café :
Pâte sucré amande, poire, crème ivoire au café.
Servi dans un coffret couleur chocolat,
Evian 33cl, verre en plastique serviette et rince doigts, cuillère.
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Pain Maison aux 5 céréales.
Mayonnaise, salade "sucrine", tomate et courgette confites "Maison",
filet de volaille rôti aux épices "Zapata", pousses
d’épinard, oignon rouge, vinaigrette olive & balsamique.
Petit pain long maison nature.
Crème de maïs, concombre, poivrons confits "maison",
mini épis de maïs, salade "Trévise", vinaigrette
olive & balsamique.
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Délice des Iles, biscuit financier chocolat
orange, mousse chocolat.
Servi dans un coffret couleur chocolat,
Evian 33cl, verre en plastique serviette et rince doigts, cuillère.
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Pain Maison au Saté.
M ayonnaise, Ketchup, câpres, cornichons, oignon rouge, concombre,
persil, pousses d’épinard, courgette confite "maison",
faux filet de boeuf rôti, salade "Sucrine",vinaigrette
Xérès.
Pain Maison au Parmesan
Crème "Mascarpone - ciboulette", gouda au cumin, pois
gourmands, Comté, Gruyère de Fribourg, salade "Trévise",
tomate confite "maison" et vinaigrette Xérès.
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Douceur Vanille & Praline :
biscuit aux amandes croquantes, mousse vanille,mousse praliné
Servi dans un coffret couleur chocolat,
Evian 33cl, verre en plastique serviette et rince doigts, cuillère.
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Pain Maison au Pavot.
Crème de fevettes, oignon doux, concombre,tomate confite "maison",
saumon mariné à l’aneth,salade "Sucrine",
vinaigrette Xérès.
Petit pain long maison nature.
Crème de maïs, concombre, poivrons confits "maison",
mini épis de maïs, salade "Trévise", vinaigrette
olive & balsamique.
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Tarte Vanille & Chocolat :
pâte sucrée chocolat, ganache chocolat, crème vanille.
Servi dans un coffret couleur chocolat,
Evian 33cl, verre en plastique serviette et rince doigts, cuillère.
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